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sexta-feira, 18 de fevereiro de 2011

BOLO DE FUBA OUTRO

BOLO DE FUBA
Ingredientes: 
3 ovos 
2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo 
2 xícaras (das de chá) de açúcar refinado 
3 colheres (das de sopa) de margarina ou nata 
1 xícara (das de chá) de fubá 
1 copo (tipo requeijão) de leite 
1 colher (das de sopa) de fermento em pó 
1 colher (das de sopa) de óleo 
1 pitada de sal 
1 colher (das de chá) de erva-doce 
Modo de Fazer: Bater, em velocidade moderada, os ovos, a farinha de trigo, o açúcar, a margarina ou nata, o fubá, o leite, o óleo, o sal e a erva-doce. Acrescentar o fermento em pó e misturar, apenas. Levar ao forno médio, em forma ou assadeira untada de margarina ou manteiga e polvilhada com farinha de trigo.

Ah!, lembre-se de me contar como ficou...
BEIJOS SILVANA

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